Продукты: 1 кг слив, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 3/4 стакана сахара, 1/2 стакана красного сухого вина.

Сливы промыть, удалить косточки, а на их место в каждую сливу вложить по ядру ореха. Сливы уложить на противень, сбрызнуть вином и держать до загустения сиропа. К столу подать в холодном виде.