Продукты: 150 г творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 1.5 стакана сахара 2 пакетика ванилина, 1 ч. Ложка пищевой соды, 3 стакана воды, 1 стакан подсолнеч- ного масла.

Хорошо взбить яйца и творог, постепенно добавляя муку и соду. Столовой ложкой оформить шарики и жарить их в сильно разогретом масле. Дать пончикам остыть, после чего залить их сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванилина.