Севернее Старой Планины и южнее Дуная простирается Дунайская равнина. Это обширное плато с высотой над уровнем моря в среднем 150м, рассеченные многочисленными реками, ведущими свое начало с Балкона и вливающимися в Дунай.

На восток от города Русе до Черного моря расположена Добруджанская равнина. Менее рассечен рельеф Лудогорья (Делиорман), занимая почти четверть территории страны. Дунайская равнина пред- ставляет собой житницу всей страны. Она дает больше половины всего урожая зерновых культур.

Юго-восточная равнина ограничена Средней Горой с севера и Родопами с юго-запада. В большей своей части она занимает бассейн реки Марица. Часто ее называют Верхней Тракией и ее сопоставляют с Нижней Тракией или Греческий Тракией. Это область, которая всегда славилась своим плодородием.

Земля богатая фруктами и овощами, обширные виноградники перемежаются с насаждениями льна, конопли, с плантациями риса, хлопка и наконец, табака самого лучшего сорта.

Нужно также вспомнить и подбалканскую Софийскую равнину и долину реки Струма, где зреют ранние овощи.