Отмечают в первой половине февраля Этот обычай также связан с промыслом, занятием, дающим средства к существованию. В день виноградаря по всей стране виноградные лозы подрезают и поливают вином, рядом с богато уставленными столами исполняют обрядовые песни и танцы чтобы урожай выдался богатым. В некоторых районах выбирают "царя" , голову которого украшают венком из виноградных лоз. К нему относятся с особым уважением, ибо считается что от этого зависит плодородие.